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90后姑娘淘宝店年售10吨桂花月入50万

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发表于 2018-10-28 19:47:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
她从小小桂花中发现了商机,每年卖出十吨桂林桂花,不仅收获了一群“吃货”粉丝,还逐步在完成自己环游世界的梦想。

文/汪帆

金秋十月,丹桂飘香。

这是阿心最喜欢的季节,每到这个时候,桂林的大街小巷都弥漫着一股香甜气息。“叶密千重绿,花开万点黄”,无论是庭院街道,还是山野村舍,随处可见桂花的身影。

阿心,全名阳志慧,今年26岁,桂林人。她从小小桂花中发现了商机,在淘宝开了一家名叫“青罗坊”的店铺,每年卖出十吨桂林桂花,不仅收获了一群“吃货”粉丝,还逐步在完成自己环游世界的梦想。

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童年最甜的回忆

阿心的家乡桂林,位于广西东北部,漓江西岸,以盛产桂花、桂树成林而得名。

桂林是桂花的原产地,有2500多年的栽培历史,而桂花在桂林的生长历史可追溯到一万年前新石器时期。1973年6月,考古工作者在桂林南郊的甑皮岩洞穴遗址中,就曾发现桂花的孢粉。

桂林还曾经是全国最大的桂花产区之一,而且桂林的桂树品种最丰富,有金桂、银桂、丹桂、四季桂四个品种群,约63个品种。桂林的桂花分早桂、中桂和晚桂,一波歇罢下波再开,花期从9月一直持续至11月初。桂林人跟桂花之间,早已建立了一种不可分割的羁绊,桂林人的桂花情结,在他们期待和守候每个花期的眼神里,一览无遗。

打桂花

桂花虽小,但花期长,有别于兰花的幽香、玫瑰的芬芳,既是浓郁,也是清雅。和每个桂林人一样,桂花对阿心,有着极特别的意义。

“很小的时候,我家门前就种着五株桂花树。”阿心说,每到秋天,夜色如水,常伴香气入眠。而每逢桂花开得成熟时,母亲会手持一根竹竿,悄悄击打着桂花,花瓣落下,仿佛黄色的花雨,母亲把它们小心翼翼地拾起挑拣晾干,做成桂花糖、桂花糕、酿成桂花酒,那阵浓郁而清雅的香气,是她童年深处最甜的记忆。

大学毕业后,阿心到了广州做设计师。广州虽是大城市繁华,却无满城桂花香,每到秋天,阿心总觉得怅然若失。工作第五年,厌倦了每天待在格子间日复一日地画图,阿心做了个大胆的决定,她辞去了月薪上万的工作,准备回家创业。创业的主题,就是她朝思暮想的——桂花。

阿心亲自上阵打桂花

这个决定,遭到了全家的反对,尤其是父母难以理解。“放着大城市好好的白领不做,回家做桂农?”“大学难道是白念了吗?”……反对的声音不绝于耳,阿心却尤其坚定。“当时我在广州,想念桂花,翻遍淘宝却挑选不到一包合心意的干桂。”阿水觉得,桂花还有很大的商机和前景。此外,阿心告诉我,她还有个私心。“我想在30岁前环游世界”,阿心说,如果是在格子间里,这个梦想无论如何实现不了。所以,不如尽早创业。

为烘干桂花 父亲彻夜没合眼

2017年,阿水开出了自己的网店——青罗坊,主打干桂花及其衍生品。

每年桂花成熟时节,桂农们家家户户打桂花的场景成了一条亮丽的风景线。金灿灿的桂花林里,男人撑着竹竿打花,女人拿着花蓬围着树接花,配合默契,确保颗粒归仓。

桂农们挑拣刚打下的桂花

为了赶收这些新鲜的桂花,爱美的阿心经常没时间洗头,早上爬起来带个帽子,穿上运动鞋就往附近有大片桂花林的村子跑。一个村子就能收上五六千斤桂花,一天下来,能收上好几万斤。

新鲜的桂花从树上打下来,经过一轮筛选后,就进入到了烘干的环节。桂花非常娇气,必须连夜烘干,只要堆在一起时间久了,就会变黑报废。而且,烘干桂花极讲究经验,必须严格把握火候,烘出的桂花以干度适宜,颜色金黄为佳。这个重任,就落到了有十几年老道经验的阿心父亲的肩上。

从农历八月十五开始,一直持续到11月份,阿心一家几乎每天只能睡两三个小时,尤其是烘桂花环节,父亲几乎要守在工厂,一天一夜不合眼,观察十台烤炉的运作和桂花的干湿状况。高强度的工作和日夜承受的高温,阿心非常心疼。“每次烤完桂花,他的喉咙都会哑掉。”

很快,这些烘干的桂花,就会包装好,通过互联网,送往千家万户。

阿心和桂农们

“吃货”买家寄来桂花“成品”

阿心店里,主打桂花中品质最好的顶级包心桂,做成小包装,30克为一包,售价35元。同时,还上架有桂花蜜、桂花糕、桂花香水等衍生产品。

烘干的桂花

为了能吸引客户,除了保证桂花的品质,阿心还拿出了“设计师”的老本行,图片的拍摄、版式的设计,都进行了无数次修改。她还把自己创业的故事,从小对桂花的情感,写进了店铺的文案里。虽然开店时间不过两年,但阿心的店铺销量却非常高,很多都是回头客。

这一两个月是旺季,新鲜桂花上市,一个月能卖出一万多单。销售额达50余万。

桂花的花期虽然只有两三个月,但干桂的需求确实全年不断。“九十月份是旺季,因为很多人喜欢买新鲜的桂花泡茶酿酒。等到了冬天,不少人爱买来做阿胶,开春后,买桂花做甜品的人也不在少数。”用阿心的话来说,她的买家,全是一帮“吃货”。

旺旺上,阿心经常收到买家发来的各种美食照片,桂花蛋糕、桂花蜜、桂花奶茶……有一个买家,买桂花回去做了桂花阿胶,还专程寄了两斤给阿心。“挺不好意思的,我说你这两斤阿胶能买我多少桂花啦。”

一年下来,阿心累计卖出的桂花多达十吨。

网店生意日趋稳定,阿心去了马来、韩国、日本,东南亚都玩了一圈,接下来,她还想去新西兰,和澳洲……对于阿心来说,环游世界不是梦,因为,未来可期!
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